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Capacitación en transformación de productos lácteos y hortalizas, Caminaca - Puno
  • Fecha de Publicación:

    Jueves 07 de Febrero de 2019

  • Nuestros Yachachiq de Sierra Productiva Nicanor Ramos Mamani de Canas y María Pinchi Condori de Paucartambo, realizaron el curso de capacitación en transformación de productos en Caminaca - Azángaro - Puno. La familias campesinas aprendieron a elaborar queso tipo paria, yogurt natural griego, yogurt natural batido, kekes en base a hortalizas, mermeladas de hortalizas y comidas. Todo esto les permitirá incluir nuevos productos en su dieta familiar y así en especial los niños podrán consumir las hortalizas en diferentes presentaciones.